12月のおやすみ

12月のおやすみ

12月の予定です。
12月18日(日)Osaka food labにてクリスマスマーケットが開催されます。
モロッコ料理店Le Marrakechと一緒に出店します。夫婦で頑張ります~(笑)

ベルベルピザという中に青ネギやパセリ、スパイスがたっぷりはいった具の入ったパンを作ります。
こちらの生地は北海道で自然農をされている秋葉農園の無肥料・無農薬の小麦粉。
これ、ほんっとに美味しいのです。皆さんにもぜひ食べていただきたいと思って作りました。

そしてハリラ。豆やスパイスがたっぷりはいったスープです。
Le Marrakechの一番人気メニューです。こちらもぜひお試しください。

小麦粉や豆、ハーブティーの量り売りも同時にしております。
容器を持ってきてください。中津荘の店舗も営業しております。歩いて5分の距離ですので
そちらのほうにはもっとたくさんの食材、新鮮無農薬のお野菜など並んでいます。
遊びに来てくださいね。

クリスマスのライブもあります。お待ちしております!

 

年末は12月27日16時までの営業です。
年始は1月6日より営業します。

よろしくお願いいたします。